КАК ЗАСОЛИТЬ ВОБЛУ НА РЫБАЛКЕ

Засолка воблы на рыбалке — это прекрасный способ сохранить улов и насладиться вкусом свежей рыбы длительное время. Для этого вам потребуется несколько простых ингредиентов и немного терпения.

Первым шагом является подготовка рыбы. Необходимо освежить воблу, промыв ее в холодной воде и удалить лишние чешуи и внутренности. Затем разделите рыбу на филе, удалив позвоночник, чтобы получить два отдельных кусочка для засолки.

Далее, подготовьте рассол. В большой емкости смешайте воду, соль и сахар в соотношении, подходящем для вашего вкуса. Размешайте, чтобы соль и сахар полностью растворились.

Поместите филе в рассол и убедитесь, что они полностью покрыты. Оставьте рыбу в рассоле на несколько часов или даже на сутки для более интенсивного вкуса. Время засолки зависит от предпочтений и размера кусочков рыбы.

Когда рыба достигнет желаемой степени солености, перенесите ее в чистую емкость и храните в холодильнике. Засоленная вобла готова к употреблению!

Засолка рыбы в жару на рыбалке.. Как сохранить свой улов на рыбалке.как засолить рыбу на рыбалке

Вялим карася(Дневник рыболова)

Как солить и сушить воблу. Простой способ засолки рыбы. Вяленая вобла. Полный процесс.

Как правильно солить воблу по астрахански

Сухой Посол Рыбы. Самая Вкусная Вяленая Рыба.

Как Солить и Сушить РЫБУ. Вяленая Рыба. Простой Способ Засолки Таранки

Сухой Посол Рыбы в Ведре. Самая Вкусная Вяленая Рыба

Как засолить воблу (тарань, плотву) / Как ее сохранить. Очень вкусный и проверенный рецепт.

Осенний жерех на реке Или и немного шок-контента. Октябрь 2023.

Как быстро завялить рыбу даже в летнюю жару, чтобы она не испортилась? Дядя Фёдор теперь знает!!!